杏林紫菀-鲩鱼，本品为鲤科(Cyprinidae)动物草鱼的肉。

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数据生成 2008-1-25

数据更新 2008-5-16 9:8:15

页面更新 2008-7-6 23:5:48

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别名	草根(宁夏)，草鲩(湖南)，草包鱼(广西)，鲩日缓(云南)
原动物	体长可达90cm以上，躯干略呈圆筒形，尾部侧扁，腹圆，无腹棱。口端位，成弧形，无须。上颌略长于下颌，眼小，位于头两侧，眼径小于吻长。下咽齿2行，扁平，呈梳状，齿侧具横沟纹。鳞中等大小，侧线鳞39(6～8)/(4～6)46。背鳍Ⅲ7，起点与腹鳍相对。臀鳍Ⅲ8，背鳍与臀鳍均无硬刺。体呈茶黄色，腹部灰白色，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍色较暗。产卵期4～7月。
生长环境	喜生活在水的中下层和多水草的水域。
分布地	分布于我国东部黑龙江至珠江、云南元江各水域。
采集期
加工

类别

动物类

科别

鲤科

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学名

Ctenopharyngoden idellus(Cuvier et Valenciennes)

来源

本品为鲤科(Cyprinidae)动物草鱼的肉。

性味

肉味甘、性温；胆：苦，寒。有毒

归经

成份

食部每100g含水分77g，蛋白质17.9g，脂肪4.3g，灰分1g，钙36mg，磷173mg，铁0.7mg，硫氨素0.03mg，核黄素0.17mg，尼克酸2.2mg。

功效

肉：暖胃和中，平肝祛风，治痹，截疟；胆：降压、镇咳，清热解毒

用法用量

适用	用于虚劳，久疟，风湿头痛。胆已有多例因吞服鱼胆中毒致死的报道，内服应遵医嘱。
备注	其胆为鲩鱼胆，供药用。