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别    名良枣《吴普本草》,干枣、姜枣《别录》,红枣《医学人门》,木蜜、白蒲枣《花镜》,枣子(河北、山东、山西),白核枣、白乌枣(上海),羊宫枣、南枣(浙江),山枣子、红枣子、野红枣(湖南),鸡公枣、鸡心枣子、山红枣(广西)
苗族药名Bid ndeb毕代(贵州松桃),Zend git gheib真给基〔贵州黔东南),Zend wias ninx整万林(贵州黔南)
原 植 物 灌木或乔木,高达10m;小枝有细长的刺,刺直立或钩状。叶卵圆形到卵状披针形,长3~7cm,宽2~3.5cm,有细锯齿,基生3出脉。聚伞花序腋生;花小,黄绿色。核果大,卵形或矩圆形,长1.5~5cm,深红色,味甜,核两端锐尖。花期4~5月。果期7~9月。
生长环境栽培。
分 布 地分布于贵州各地苗乡。此外,河北、河南、山东、四川等地也有。
采 集 期秋季果实成熟时采收。
加    工鲜用或晒干备用。
类    别果实类
科    别鼠李科
学    名Ziziphus jujubes Mill.var inermis(Bge.)Rehd.
来    源本品为鼠李科(Rhamnaceae)植物枣的成熟果实。
性    味性热,味甜
归    经冷经
成    份果实含蛋白质、糖类、有机酸、黏液质、维生素A、B2、 C,以及微量钙、磷、铁。
功    效补血,健胃
用法用量10~15克。
适    用脾胃虚弱,血虚。
应用范例
  • 脾胃虚弱:大枣15g,水煎服。(贵州各地)
  • 血虚:大枣15g,血人参15g,水煎服。(贵州黔南)
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